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第63章 烤鱼鲜美

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  回到小河边,大家把鱼都处理好了。
  初厉偏头对伏雄说道,“你带两人去把鱼鳔收集起来,然后像之前我们杀鱼那样,把那些鱼肠鱼鳃挖个坑埋起来,别扔得到处都是。”
  伏雄爽快答应,“好。”
  四个亚兽人走过来拿过两人手里的东西去河边清洗,清洗好后全部整齐放在大叶子上。
  初厉带着一个亚兽人去挑了两块石头过来,洗干净当菜板。
  “初厉,你教我切菜吧。”
  初厉点头,拿了一个柠檬放石头上,边切边说,“这个叫柠檬,对切成两半。”
  “好。”
  初厉数了一下,柠檬摘了十五个,树上还有很多,需要的话可以再去摘。
  然后切野茴香,茴香又叫香丝菜,带着强烈的香气,绿油油的小细叶,很特别的长相。
  “这个叫野茴香,用来除鱼腥味的,切成小段。”
  “嗯。”
  初厉把这两样都交给他一个人切,然后去处理胡椒和葛根。
  胡椒用石头磨成粉,被一个兽人抢着做了,他说力气比较大,做这个比较容易。
  葛根除皮,切丝,捣成泥。
  “这个我来。”一个兽人跃跃欲试。
  初厉很爽快地把事情交给他了,他去腌鱼。
  初厉的周围围满了人,大家争相帮忙,各个积极主动。
  鱼有十六条,大概六斤一条,每条鱼能切下三十片鱼片,初厉计划两个人吃一条。
  每张大叶子上放一条鱼的鱼片,刚刚好。
  把大叶子微微合拢当盘子,加入三滴柠檬汁去腥增加风味,一勺胡椒粉去腥提香,一小撮野茴香增香,两勺葛根泥当淀粉让鱼肉更滑嫩,最后加一勺盐拌匀腌制一会儿。
  初厉扫了大家一眼,“都学会了吗?”
  “看是看会了,但是没做过,初厉,要不你看我们做,做得对,就说明我们学会了,没做对,你就给我们纠正一下。”
  “行。”
  在初厉面前,没有兽人和亚兽人之分,想学的都可以。
  还剩下十五条鱼,已经被手快一步的十五个人瓜分了,这十五个人都捧着鱼片围在初厉面前。
  但……他们没发现一件事,捧着鱼就没法加调料了。
  于是剩下的十五个人……本以为只能看着别人动手,没想到翻身成了主要人物。
  “第一步,挤三滴柠檬汁。”初厉说完,空着手的十五个人开始动手拿柠檬挤汁,表情略得意,捧着鱼片的人只能干瞪眼。
  “第二步加一勺胡椒粉,第三步加一小撮野茴香,第四步加两勺葛根泥,最后一步加盐拌匀。”
  他们终于能上手了,先前的十五个人捧着鱼片放到地上凹着的地方,小心用筷子搅拌。
  在搅拌的过程中,柠檬的水果香气,野茴香胡椒粉的辛辣香气,葛根的清香已经飘了出来,闻着觉得更饿了。
  良渚部落这边吃饭跟玩儿游戏似的,而且貌似做的东西很了不起,可把旁边两个部落羡慕坏了。
  初厉不小心瞟到他们的眼神,想了想又去小河里抓了四条鱼起来,一会儿给他们尝尝鲜,正好一人可以分两片。
  辛尧已经把大石板烧得烫烫的了,心里念叨初厉赶紧过来做烤鱼,在他念叨第十次的时候,初厉终于过来了。
  看着辛尧有些焉兮兮的表情,初厉不由想着是不是亏待这娃了,“饿啦?”
  辛尧连连点头,“嗯嗯嗯,初厉哥哥,什么时候可以吃烤鱼啊?”
  “马上我就开始烤,等几分钟就可以吃上了。”其实他也没等多久,也就半个小时的样子。
  初厉就近喊了三个人过来,“你们三个过来跟我一起烤,石板大四个角可以一起烤鱼,其余人去准备吃鱼片的叶子和筷子。”
  “好。”
  初厉带了好几双筷子,在山洞的时候,他随手抓的,一人分一双,然后把他带来的油用筷子撬了一些放大石板上。
  野外生活用品他都带着,大家看着初厉从背篓里拿出一样一样的东西都觉得很惊奇,像百宝箱似的。
  大石板中间有些凹,雪白的油脂化开后,就聚集在最中间,清亮透明。
  待油热了后,初厉开始往大石板上放鱼片了。
  “用筷子夹起鱼片摊放在石板上,一片挨着一片整齐排好,鱼片之间留一点点缝隙,防止粘连。”
  “嗯。”旁边三人动作一致学着初厉放鱼片,最后大石板上放满了白白嫩嫩的鱼片。
  其中另外三份鱼片跟复制粘贴似的,跟初厉放的简直一模一样。
  “滋啦滋啦”的声音不断响起,鱼片缓缓从晶莹的肉色变成了诱人的嫩白色,鱼片四周微微卷翘,周围冒着小油泡,蒸发出的水蒸气带出了浓烈的烤鱼肉味……
  伏雄在第三次咽下口水的时候,忍不住问道,“初厉,这个什么时候可以吃?”
  辛尧回头看了他一眼,兄弟,我也正想问呢?
  “烤到两面金黄就可以吃了。”初厉笑了笑,“来,大家翻面了,先从最先烤的那片开始翻,全部都翻一下。”
  翻面过后,再看鱼片,表面已经微微烤成金黄色了,再翻面烤一次就可以吃了。
  这个时候,空气中弥漫的香味里带上了炙烤后的焦香味,把大家肚子里的馋虫都勾引了出来,估计就是感觉一个人就能把这所有的烤鱼片都吃完。
  石板上是两条鱼的量,也就是六十片,鱼片烤熟之后,初厉拿过两张叶子,一张叶子放三十片。
  暂时没有给谁吃,不过大家都知道初厉的安排,都体贴地没有多说什么,就连辛尧都很懂事地没有抱怨。
  继续烤第二轮。
  烤一轮大概也有五六分钟的样子,很快。
  大家都耐心地等着。
  第二轮鱼片熟了后,初厉依然又拿了两片叶子过来,各放上三十片。
  不是随便放的,而是很用心地摆成了一朵鱼片花,还撒上了一点儿野茴香做装饰,四份都是这样,一片金黄中透着一点绿,看着太有食欲了。
  “伏雄,你带三个人去送鱼片,每个部落送两份。”
  伏雄应很干脆,“好。”
  就近喊了三个人,“你们三个跟我去送。”
  “好。”
  旁边二个部落在浓郁的烤鱼肉香中吃自己手里的烤肉,明明以前都觉得挺好吃,但是现在却有些食不知味,好想吃他们的食物。
  初厉他们继续烤,这下烤的就是他们自己吃的。
  大石板上每一轮烤六十四片,考一轮大家都能吃上两片,不用等的心焦了。
  初厉把第一片鱼片夹给辛尧,“来,尝尝。”这娃一直在那里默默烧火,表现极好,人小,优先。
  碗就是树叶做的,有手掌那么大,放一片鱼片正好。
  小家伙欣喜地夹起鱼片,没有吃,而是放鼻子底下闻,“好香,有淡淡柠檬的香,茴香,鱼肉香,还有胡椒香,哇,好多种香味……”
  初厉失笑,这孩子难道是想做美食点评家?
  小家伙小小地咬了一口,然后眼睛一亮,随后微微眯起,“初厉哥哥,太好吃了。”
  初厉也在尝味道,第一次做这个石板烤鱼片,看看好不好吃……
  鱼片非常嫩滑,没有鱼腥味,一点儿都没有,鲜嫩的感觉自舌尖传来,咀嚼后有一丝极淡的葛根甘甜味,这个衬托出了鱼肉的鲜,堪称点睛之笔,然后是几种调料混合的香味,有淡有浓,层次分明,犹如众星捧月一样衬托出鱼肉的鲜美。
  味道让人惊艳。
  一轮吃完,又接着烤下一轮……
  大家连着吃了三轮后,三苗领队和九黎领队结伴走了过来。
  两人虽然作为领队,但是并没有成年,表情看起来有些腼腆。
  三苗领队先说话,“伏雄,你们送过来的水兽肉很好吃,想问问你们怎么做的,我们也去捉一些吃。”
  伏雄没说话,而是看向初厉。
  初厉是未来大祭司,不可能不教,想了想道,“你们会抓水兽吗?”
  两位领队都点点头,“都会。”
  “行,那你们看看能吃多少,去小河里抓一些,我教你们做。”
  三苗领队连忙点头,“好的,初厉,我们马上去。”
  “等一下。”
  两位领队停下脚步,“初厉,还有什么事吗?”
  “你们各安排两个人过来,我带他们去准备调料。”
  “好。”
  伏雄关心道,“初厉,你才吃几片鱼肉,肯定没吃饱,现在去帮他们就得饿着肚子了。”
  “没事,我一会儿再跟他们一起吃,你们再来一个人帮着烤,赶紧吃,一会儿他们还要用石板。”
  伏雄没办法,只能答应,“好。”
  旁边有人提议道,“那我们赶紧吃,吃了帮他们弄,一会儿还可以再吃一些。”
  大家一笑,“有道理。”
  帮助三苗部落和九黎部落烤鱼片的过程非常顺利。
  初厉脾气好,说话温和,见多识广,大家跟他接触一段时间后,好感直线上升,他的话都很愿意听,他怎么说大家就怎么做,执行力强,做事就非常有效率。
  另外这边良渚部落的人对待一起干活儿的“盟友”十分友好,自己吃完又来帮他们弄,就像干活一样,大家互相帮忙。
  最后的结果就是皆大欢喜,三家一家亲。
  辛尧从始至终都在那里帮忙烧火,大家对小孩子尤为照顾,后面三苗部落和九黎部落吃烤鱼片的时候,又给他吃了不少,小家伙是吃爽了,肚子吃得圆滚滚的,初厉都有些怕他吃撑了。
  “初厉哥哥,太好吃,太舒服了。”
  不只辛尧,大家都这样说,从开始到结束,大家都在说好吃。
  此刻三苗部落和九黎部落的人看着初厉,都眼含崇拜。
  本来初厉在三苗部落就很有地位,现在又上升了一层。
  初厉正在跟大家一起打扫地盘做善后工作,“你站起来走走,别积食了,不然肚子要疼。”
  辛尧也听话,立马站了起来,还帮着大家一起收拾,“初厉哥哥,你做的食物为什么都那么好吃?”
  “你猜?”
  辛尧挠了一下脑袋,“我猜不到。”
  “以后就知道了。”
  小家伙也不是非得问出个所以然,“那就以后再知道。”
  “乖。”
  大家把地方收拾干净,恢复原状,休息了一会儿,又投入清理台阶的工作中去了。