第98章 魔芋美食
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初厉走去首领的面前，“首领，他已经没事了，我先回去了。”
“大祭司，我送你出去。”
初厉知道阻止不了，就点了点头。
与首领告别后，径直回了部落。
昨天从山里采回来的魔芋放在部落一个空置的山洞里。
部落里的山洞没有全部住满，而初厉山洞里放的东西已经非常多了，再放就显得拥挤了。
良渚首领得知之后，就把附近几个空置的山洞都拨给初厉放东西了。
初厉去山洞取了一个魔芋回去。
魔芋非常大，长相像萝卜，但表面坑坑洼洼的，有大西瓜那么大，十几斤一个，外皮棕黑色，内部的果肉雪白，很奇特的长相。
回到山洞后，首先清理魔芋，用刷把作为工具，刷去魔芋表面的棕黑色表皮，留下雪白的果肉。
山洞角落里有一盆草木灰水，是他提前备好的，已经静置了一晚上。
初厉把上面清亮纯净的草木灰水倒入另一个盆里，底下的杂质不要。
再把草木灰水分别倒入两个盆里，放到桌上。
把魔芋拿过来，切下一块放入捣钵中捣成泥，然后把这个泥舀到盆里，不停搅拌，直到魔芋泥溶解到水里。
整个魔芋都这样处理，最后把盆里的魔芋泥表面弄平整，静置，半天后再来处理。
初厉洗了手，离开了山洞。
出去部落之前，来到了鸭舍。
三天还没到，那些幼崽们已经饿得晕头转向了，早没了刚抓回来时的野性和桀骜。
耒耜迈着小短腿朝初厉跑来，奶声奶气问道，“初厉哥哥，你来看鸭鸭吗？”
“嗯，你过来玩儿吗？”
耒耜摇摇头，软软道，“我看到你才过来的，不是来玩儿。”
初厉捏了捏小家伙胖乎乎的小脸儿，软软的，太可爱了，“初厉哥哥要去忙了，一会儿空下来再带你玩儿。”
“好。”
辛尧没过来，而是站在栅栏大门口等着初厉，眼巴巴地看着越走越近的人。
初厉走到大门口停下来，“辛尧，怎么了？”
辛尧眼里带着强烈的渴望，“初厉哥哥，我想跟你一起出门，你这几天都忙，我感觉好久没跟你待在一起了。”
初厉想想自己要去做的事，带上辛尧也没什么，“行，这次就带你一起出门，走吧。”
辛尧惊喜地瞪大了眼睛，“真的？”
“真的。”
辛尧欢欢喜喜地跟着初厉出门了。
“初厉哥哥，你要去干什么？”
初厉偏头看了辛尧一眼，然后带着一丝神秘道，“你猜猜看？”
辛尧望着他们去的方向，是小河边，初厉哥哥只提了一个篮子，拿了一把铲子，摇摇头，“初厉哥哥，我猜不到，太难猜了。”
初厉卖着关子，“一会儿你就知道了。”
来到小河边，辛尧见初厉往篮子里铲泥沙，更疑惑了，“初厉哥哥，你就告诉我嘛。”
初厉失笑，孩子的好奇心果然是最重的，“我挖泥沙回去做陶器，但是我不知道哪种泥合适，就打算每样取些回去，都试试看。”
“哦。”辛尧点头，可随即疑问又来了，“初厉哥哥，陶器是什么？”
“陶器就是用泥先做成碗，碟，盆的形状，然后放火里烧成型的一种器具，你现在没见过，跟你说你可能也不懂，等我做出来，你看到就知道了。”
辛尧这次痛快答应，“好。”
初厉是真的不知道用什么泥土来做陶器，所以他打算把周围的泥土都取一些回去，先用那些泥初步做出陶坯，之后的事情再说。
他不止取了河边的泥，还取了森林里的，田野里的，还有路边的粘泥，一共四种。
“走，辛尧，回去了。”
辛尧好奇地跟在他身旁，“初厉哥哥，一会儿回去，我帮你做吧？”
“可以，不过我还要准备些东西。”
“我都帮你。”
“好。”有了辛尧这个小家伙，他感觉周围的世界热闹了不少。
当看着初厉拿回一篮子一篮子的土时，不止辛尧好奇，大家都好奇。
但凡初厉做他们从没见过的东西时，就是在捣腾新东西了。
第一件事是淘土淘沙。
将泥沙倒入石盆里，加水，搅合均匀，然后把石头，杂质挑出去，之后用细筛过滤，过滤两遍，最后留下细腻的泥沙，静置，把面上的水倒去，直到泥沙能做成陶坯为止。
四种泥都用同样的方式处理。
去石林挑了一块差不多五厘米厚的圆型石头，中间的位置打磨出一个洞，这个洞不打穿，插上一根木棍，再用木楔塞紧。
然后将木棍反过来插到地上，做成陶轮。
初厉搬了一块石头过来放到陶轮的旁边，把四种泥都端过来，一会儿分别用他们做一个碗出来。
孩子们和部落里的人都好奇在旁边围观。
小阳阳笑眯眯问道，“初厉哥哥，你是在玩儿泥巴吗？”
初厉笑道，“从某种程度来看，可以这么说。”
辛尧表情夸张道，“初厉哥哥，感觉好好玩儿啊。”
“不好玩儿，等我不用陶轮的时候，你们来试试，自己做一下就知道什么感受了。”
孩子们跃跃欲试，“好。”
初厉先用距离他最近的一种泥沙试验，河边的泥沙质比较重，跟泥大概是五五比例。
碗比较好做。
泥沙像捏包子那样捏，中间捏一个窝，手停在泥上，保持着捏窝的模样，然后转动陶轮，那个窝就随着你手的用力越转越大，最后转成一个碗型。
初厉按住陶轮，让它停下来。
低头看着碗，怎么说呢？
这个碗看起来软绵绵的，没有力气，就是那种随时可能会塌的感觉。
鉴定完毕，河边泥沙不行。
尝试第二种，田野里挖的泥，这个大概含三成的沙，做出来的碗要比刚才那个好，但感觉还差一些。
继续再试。
第三种试森林里的泥，里面的沙大概占一成，做出来的陶坯感觉又要好上一些。
尝试最后一种粘泥，这个里面不含沙。
用粘泥做出来的碗与前面三种对比，成型是最好的，可塑性，延展性都非常不错，碗上没有裂缝，沙质也细腻。
初厉非常满意，看来就是你了。
接下来他又用粘泥做了些碗，碟，盘，盆出来。
“辛尧，这些东西我都放到山壁最顶端的岩石上去晾干，你们都别去拿，知道吗？”
只要在晾干过程中不开裂，就可以拿去窑洞去烧，不过在烧之前，还需要找到上釉的材料。
这个不着急，这些都还是试验品，等真正开始烧窑的时候找到也不迟。
“知道啦。”
从平地走到山壁顶的岩石上，走得他都微微气喘了。
初厉把陶坯一个一个整整齐齐地摆放在岩石上，忙活了一个下午的时间，总算把你们搞定了。
拍拍手，往山下走，然后回山洞去了。
生火，往锅里倒入草木灰清水，烧开，然后把盆里的魔芋半成品切成大小一致的块放入水里煮。
锅里的魔芋颜色逐渐由淡灰色变成深色，熄火，取出，用清水浸泡。
“纯手工魔芋，今天晚上就试试你们的味道。”
正好，今天部落里的人给他抓了一条大鱼回来，一起煮了。
初厉给辛尧招手，“辛尧，过来，我交代你去办一件事。”
“什么事啊？”
“去把你大哥那个狩猎队的人喊来我这里吃晚饭。”他刚才听到了外面平地上突起的欢唿声，肯定是敖战他们回来了。
辛尧毫不犹豫就答应了，“初厉哥哥，我马上去。”
“嗯，快去吧。”
魔芋块切成菱形，辣椒一部分切小段，一部分切成末，姜切片，蒜切片，一部分切成末，葱切节和末。
鱼杀了切成片，加料腌制起来。
鸭肉是上午三苗部落给他送来的，存储在地窖里，二十多斤快接近三十斤了，砍一半拿回山洞切成块。
锅里掺水，烧开，放入四分之一的魔芋菱片下锅焯水，放入一些盐除去异味，然后捞起来沥干水分。
除去锅里的水，做油辣子。
把魔芋倒入盆里，放入盐，香菜末，蒜末和红椒圈，辣椒油，拌匀。
香菜凉拌魔芋完美制作完成。
魔芋是灰色的，搭配富有生机的绿色香菜，以及充满冲击性的红色辣椒，散发着一股清香，味道还不知道，但色香绝对属于上品。
接着做魔芋烧鸭。
油锅爆香葱，姜，蒜，辣椒，菱草，以及八角等香料。
每次爆香配料，带着刺激性的辛香味绝对是最刺激人胃口的。
下入鸭肉翻炒，直到肉金黄卷曲，锅里油色清亮，浓郁湿闷的鸭肉味道转变成煎炒后的干爽香气为止。
放盐加水大火烧开炖。
炖一段时间后，放入魔芋菱片，混合均匀，继续炖。
魔芋炖入味后，加葱段，大火收汁，浓浓的香味从锅里散发出来，熏得人浑身都香了。
最后一道最为复杂。
先炒火锅底料，带着刺激性的辛辣香味让人忍不住大口大口咽口水。
然后是炸鱼块，需要炸到鱼块表皮起硬壳。
鱼经油炸之后就不会有腥味了。
本来这纯天然的鱼身上腥味就淡，炸过之后，腥味一点儿不剩，就只剩鲜美了。
锅中留一油炒火锅底料，下鱼块放清水，鱼块烧软，倒入魔芋菱片，魔芋入味后，放入香菜拌匀起锅。
油热，小火，倒入椒麻佐料炸出香味，浇入盆里。
油香带着各种配料的炸香随着“刺啦”一声响，四散开来，直接把人的馋虫勾了出来，香得醉人。