《应用功能性食物吃出美丽》简介: 第1章 前言　　如同百花争妍，人们对美丽的期望使传统的梳妆打扮已经很不解渴，纷纷寄希望于高档化妆品和美容食物。从广义而言，化妆品和美容食物对皮肤均有美白、祛斑、防皱、保湿、修复和营养等作用。在使人美丽的效果上，二者异曲同工。但从微观分析，它们在作用机制和效率上都有不同，前者是治表，后者是治里；前者是暂时性的使人具有美感，使皮肤质地改变的速度较慢、效率较低，一旦忘记化妆，则判若两人；后者则能有效地改善肤质，因而能长期地保留美感，即使不化妆，也楚楚动人。当然皮肤的外部护理也功不可没，化妆品和美容食物还有很多的功能不可互相替代，故在使用化妆品的同时，兼食具有美容功能的食物，才能留住容貌美丽和突出亮点。
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